¡ENSALADAS, ENSALADAS Y MAS ENSALADAS!

La próxima vez que vengas a Secret Garden, ¿por qué  no pruebas una ensalada de  la amplia selección de ensaladas de nuestro menú? Hay ensaladas griegas con aceitunas Kalamata, ensaladas Oaxaqueñas coronadas de frijoles negros y arroz, ensaladas verdes, ensaladas de fruta y mucho más.  Escogemos los jitomates más frescos para tu ensalada, las rebanadas de apios más jugosos.  Mezclamos los ingredientes frescos para  un aderezo sabroso y saludable. Ofrecemos una selección de jugos y licuados frescos, preparados a tu gusto.  Y, si acaso no ves en el menú exactamente lo que se te antoje, solo pídelo de una de nuestras meseras y lo prepararemos de acuerdo a tu gusto.

La Revolución de los Licuados Verdes

¿Qué viene todo el alboroto sobre los licuados verdes? En inglés se llaman “Green smoothies”, pero esas bebidas están conquistando todo  el mundo con sus sabores atractivos. Pero no es solo el sabor que nos interesa. Todo el mundo habla de los efectos a la salud después de tomar esos licuados diariamente.   En el proceso de licuar una combinación de frutas y verduras (especialmente las hojas verdes como la espinaca, la col rizada, el cilantro, el perejil, y las lechugas de un verde oscuro) los nutrientes se liberan desde dentro de sus paredes de celulosa. Así, se absorban eficazmente todos  los nutrientes  en el torrente sanguíneo.  ¡Fácil! Así uno no tiene que masticar… y masticar….y masticar tanto, y se puede tomar todas las porciones diarias recomendadas  de vegetales y frutas en una sola bebida.  Se declara que esas bebidas reducen los antojos de comida chatarra.   Hay personas que dicen que se han quitado varios enfermedades como:  el artritis, el diabetes y varios otros problemas de la salud. La familia Boutenko confirma que, en su familia, su hijo se curó de la diabetes, la hija se curó de asma, el marido se curó de la artritis y la esposa, Victoria Boutenko se curó de arritmia cardiaca. Estaban tan entusiasmados con las mejoras de la salud, que escribieron varios libros sobre los beneficios de los  licuados verdes.  (Ver:  www.rawfamily.com y “The Miracle of Greens –Sergei Boutenko at Pilgrim’s Market”, http://www.youtube.com/watch?v=cqHRxr4a2-o )

Y cuando vengas al restaurante Secret Garden, encontrarás  una variedad de licuados verdes, jugos y otras bebidas saludables para su familia.  ¡Que ventaja -- tantos beneficios con solo tomar una bebida tan sabrosa!

Postres y Otras Tentaciones Deliciosas

Uno de los placeres del restaurante  Secret Garden es la variedad de deliciosos postres que se ofrecen (gracias a Georgina, pastelera). El postre más reciente que ha diseñado Georgina es el "pay de bolsillo" de moras azules. Cada uno es una porción individual, un postre con un delicioso relleno de moras azules, hecho con los mejores ingredientes naturales y saludables. ¡Sólo con mirar el postre hace la boca agua! El postre es un final perfecto para una de las deliciosas comidas servidas en Secret Garden, o simplemente puede ser un complemento delicioso a un café gourmet de Secret Garden--un espresso o un café latte con leche regular o, si te gusta, con leche de soja.  Secret Garden te espera.  Todo está en el jardín... naturalmente!